Resep Bakso Daging Sapi, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Bakso Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Daging Sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Bakso Daging Sapi, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bakso Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Daging Sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah melewati berbagai praktikum yang kadang berhasil kadang gagal, akhirnya berani unjuk resep bakso daging sapi ini.
Ini bertekstur kenyal, walaupun tanpa bahan pengenyal ataupun baking powder.
Dan sekarang Alhamdulillah bisa selalu stok bakso homemade buatan sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- 500 gram daging
- 10 sdm tepung tapioka
- 1 sdm munjung bawang putih goreng, haluskan
- 2 siung bawang putih uleg
- 1 sdm garam
- Sedikit merica, sesuaikan selera ya... Saya pakai sedikit saja
- 2 bungkus Es batu es mambo, atau 1 kemasan gelas air mineral
- 1 putih telur
- 1 baskom air es untuk merendam bakso yang sudah matang
Cara untuk menyiapkan Bakso Daging Sapi
- Potong2 daging sebelum di Chopper. Kemudian haluskan daging seperti tekstur daging giling.
Masukkan daging kedalam freezer minimal 1jam - Setelah 1 jam, masukkan lagi daging ditambah sebagian es batu kedalam chopper, chopp sampai halus. (Untuk es batu ini dimasukkan sedikit demi sedikit aja, untuk menjaga adonan tetap dingin)
- Masukkan putih telur, bawang putih uleg, bawang putih goreng, lada dan garam. Kemudian chopp lagi sampai halus dan tercampur rata. Boleh ditambah sebagia es batu lagi. Disini proses dalam chopper agak lama ya, sampai bener2 tercampur dan halus.
- Terakhir masukkan tepung, dan masukan semua sisa es batu. Chopp lagi sampai tercampur dengan sempurna. Makin lama ngechoppnya makin halus dan kenyal. Kadang saya sampai 10 menit.
- Rebus air sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Cetak bakso dengan jari kiri dan sendok seperti pencetakan bakso pada umumnya ya. Cetak sampai adonan habis.
- Nyalakan lagi kompor dan tunggu bakso mengapung. Angkat bakso yg sudah mengapung, kemudian masukan kedalam baskom yg berisi air es.
- Setelah dingin, bakso siap dimasak atau disimpan didalam freezer buat stok
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!