Resep 24.Rawon Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

24.Rawon Daging Sapi

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan 24.Rawon Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep 24.Rawon Daging Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat 24.Rawon Daging Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 24.Rawon Daging Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24.Rawon Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 24.Rawon Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar 24.Rawon Daging Sapi yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 24.Rawon Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 24.Rawon Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam,dgn campuran kluwek, kluwek sendiri yg memberi warna kuah rawon menjadi hitam, yg membuat kuah sup ini beda dari yg lain, selain kluwek ada berbagai rempah2 lain juga tentunya,Rawon juga di hidangkan dgn pelengkap tauge,bawang gireng,telor asin ,tempe mendol dan tidak ketinggalan sambal , Rawon sendiri masakan Khas Jawa Timur, tapi Rawon juga banyak di temukan di kota2 lainnya, kali ini aku mencoba membuat sendiri karena masih punya daging Qurban hehe, pake resep dari chef andalan @devinahermawan hehe

#SemuaAdhaDiCookpad
#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke24
#rawondagingsapi
#Rawon

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 24.Rawon Daging Sapi:

500 gr daging sapi (sy pake bagian sengkel)
1 batang sereh,geprek
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 buah tomat merah (saya skip)
1.5 liter air
3/4 sdm garam
2 sdt kaldu bubuk /penyedap
1/2 sdt merica bubuk
1 ¹/² sdm gula pasir
2 sdm kecap manis (tambahan dari saya)
1 batang daun bawang potong
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 buah kluwek (kalo kering rendam pake air panas)
4 butir kemiri goreng / sangrai
3 cm kunyit
Minyak untuk menumis
Pelengkap
Tauge rawon
Telor Asin
Sambal
Bawang goreng
Jeruk nipis
Kerupuk Emping dan lainnya sesuai selera teman2 ya :)

Cara untuk membuat 24.Rawon Daging Sapi

Di sini saya rebus dulu daging yg sudah di potong2 dgn secukupnya air,tujuannya untuk membuang busa2nya yg kotor, rebus sampai mendidih lalu buang air,sisihkan daging
Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus dgn api kecil tumis sampai wangi,masukan sereh,daun salam dan daun jeruk tumis sampai wangi,masukan air biarkan mendidih lalu masukan daging sapi
Masukan gula, garam,tomat,lada,kaldu,kecap manis,masak sampai daging empuk, masak dengan api sedang ke kecil,koreksi rasa
Setelah daging empuk dan rasanya sudah pas, masukan irisan daun bawang, rawon siap di hidangkan dengan pelengkap lainnya sperti tauge rawon,telor asin,sambal,jeruk nipis dan emping