Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging KW (Jantung Pisang) Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging KW (Jantung Pisang) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging KW (Jantung Pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging KW (Jantung Pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging KW (Jantung Pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang daging KW (Jantung Pisang) yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang) memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Mencoba sesuatu yg baru, kalau biasanya jantung pisang dibiarin gt aja, gmn kalau jantung pisang dibikin rendang? Lhah Emang bisa 😅?bisaaa donk pke resepnya mba @ErnySulistyowati setelah dicoba ternyata enak juga, enak banget malah 😋😋. G nyangka kan? Yuk cobain kita #MasakSetiapBagian ❤ sekalian kita #Rekreasi_Semarang ke rumah mba erny 😄. Cuss ini resepnya ❤
#Semampir_Semarang
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging KW (Jantung Pisang):
- Adonan daging kw :
- 1 bh jantung pisang
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 6 bh cabe merah keriting
- 4 bh cabe rawit
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 1 lbr daun salam
- 1 btg serei, geprek
- 4 cm kayu manis
- 2 btr cengkeh
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 bh kapulaga (skip)
- 1 bh pekak / bunga lawang (skip)
- Bumbu perasa :
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- Sejumput kaldu bubuk
- 200 ml santan kental sedang
Cara membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang)
- Siapkan jantung pisang, kupas hingga ketemu kulit berwarna agk putih lalu belah 2, rebus hingga empuk, tiriskan. Setelah dingin, cincang jantung pisang
- Blender dgn 50 ml air hingga halus, taruh wadah campu dengan bahan daging kw lainnya (kec.minyak goreng) aduk hingga rata
- Siapkan loyang / wadah tahan panas, alasi dengan kertas roti (saya oles minyak tipis2) kukus selama 30 menit, setelah matang, keluarkan dr panci biarkan hingga dingin
- Setelah dingin, potong2 daging kw, goreng hingga permukaan mengering kecoklatan. Angkat tiriskan
- Siapkan bumbu halusnya (boleh diuleg/blender) tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung aduk lagi hingga layu, masukkan santan & bumbu perasa
- Setelah santan mendidih, masukkan daging kw aduk rata, aduk terus hingga kuah menyusut (agar santan tdk pecah) sambil koreksi rasa
- Setelah matang, pindahkan dlm piring saji. Rendang daging kw siap dinikmati ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang daging KW (Jantung Pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!