Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng mercon sapi yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Oseng mercon sapi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Oseng mercon sapi, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Oseng mercon sapi yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng mercon sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oseng mercon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Oseng mercon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Oseng mercon sapi yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon sapi adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon sapi diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Oseng mercon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng mercon sapi memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hi,buat kalian pencinta pedas dan bosen dengan olahan daging bersantan boleh banget cobain menu yang satu ini
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng mercon sapi:
- 250 gr daging sapi (bagian fat/gaji & daging)
- 250 gr Cabe rawit& cabe merah keriting
- 2-3 buah Tomat
- 7-10 siung Bawang putih
- 10-12 siung Bawang merah
- 4 lembar Daun salam
- Dang jeruk 2 lembar (kalo ngga ada ngga papa yaaa)
- secukupnya Lengkuas
- 2 batang sereh
- secukupnya Gula merah
- 1 sendok Kecap
- 1/2 sendok teh Garam
- Penyedap rasa 1 sendok teh/ I bungkus
- 200 ml Minyak
- 200 ml Air
Cara untuk menyiapkan Oseng mercon sapi
- Rebus daging 3-5 menit lalu air tiriskan dan cuci daging hingga bersih
- Rebus daging kembali menggunakan air yang baru selama 60-90menit menggunakan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk
- Jika sudah tiriskan lalu potong dadu kecil sesuai selera
- Rebus bawang, Cabe dan tomat selama 3-5 menit hingga matang
- Haluskan bumbu menggunakan choper/ uleg dengan cobek (jangan terlalu halus yaa masih ada tekstur cabe)
- Tumis bawang dan cabe yang sudah di haluskan dengan minyak panas
- Tuang 2 lembar daun salam, lengkuas dan 2 batang sereh (geprek)
- Tuang garam,penyedap rasa, gula merah dan kecap lalu koreksi rasa yaa (semua harus pas asin,manis dan pedesnya lebih dominan)
- Tuang daging sapi yang sudah di potong dadu lalu tuang 10-15 cabe rawit utuh
- Tuang air ke dalam masakan sekitar 200ml/ 1gelas sedang
- Masak hingga matang ciri2nya keluarnya minyak pada permukaan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Oseng mercon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!