Cara Gampang Menyiapkan Lemper abon sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Lemper abon sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Lemper abon sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Lemper abon sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper abon sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper abon sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lemper abon sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lemper abon sapi yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper abon sapi adalah 18x18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper abon sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lemper abon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper abon sapi memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kali ini buat lemper pake loyang ukuran 18x18 cm, isian abon sapi 👍👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper abon sapi:
- Bahan ketan
- 1/2 ltr ketan putih
- 350 ml santan (kara : 65ml)
- 3 lbr daun pandan
- 2 lbr daun salam
- 1/4 ruas sereh (geprek)
- 5 lbr daun jeruk
- Filling
- 150 GR abon sapi
- Tambahan
- Daun pisang
- Tusuk gigi
Cara membuat Lemper abon sapi
- Cuci bersih ketan, dan rendam selama 2 jam, setelah itu di kukus, masukkan rempah2 selama 30 menit, sembari didih kan santan dan garam, baru masukkan ketan kukus ke dalam nya, aron dengan api kecil sampai santan susut.
- Dan kukus lagi selama 30 menit, angkat.
- Siapkan loyang ukuran 18x18 cm, olesi minyak dan beri plastik tahan panas tuangi adonan 1/2, ratakan dan padat kan, lalu beri abon di atas nya, rata dan padat kan lalu timpa lagi dengan adonan rata dan padat kan, lalu potong2
- Lalu bungkus 2x dengan daun pisang (olesi minyak) dan sematkan tusuk gigi, panggang di atas kompor sampai daun nya agak kering
- Bikin yang isian nya ayam suwir (ayam 250 gr) jadi 16 pcs, cara dan metode masak sama
- Bumbu tuk ayam suwir (ketumbar dan kemiri di sangrai, baru di haluskan) di tumis dan di beri santan dan kaldu ayam (150 ml), baru masukkan ayam nya, tumis sampai matang dan kering.
- Note ; rebus ayam cukup 30 menit saja
- @50 gr dapat 17 pcs
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper abon sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!