Cara Gampang Menyiapkan Beef Floss Bun aka Roti Abon Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Beef Floss Bun aka Roti Abon, Enak yang unik?, Resep Beef Floss Bun aka Roti Abon, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Beef Floss Bun aka Roti Abon yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Floss Bun aka Roti Abon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Floss Bun aka Roti Abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Beef Floss Bun aka Roti Abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Beef Floss Bun aka Roti Abon yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Floss Bun aka Roti Abon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Beef Floss Bun aka Roti Abon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Floss Bun aka Roti Abon memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah lama banget pengen nyobain resepnya Cici cantik ini dan kebetulan lagi ada stok abon dan langsung di buatlah mumpung lagi off 💪🤗,,,
Hasilnya awet lembutnya,,,kokoh enggak leyat leyot,,,serat rotinya bagus,,,manisnya pass dan tentu saja rasanya tambah enak karena di beri topping abon,,,
Untuk abon sesuai selera aja,,,bisa abon ayam atau abon sapi ,,,,dua²nya sama² enak🤤😋


Source : @cook_2668114
Link asli https://cookpad.com/id/r/329773


#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#mingguke24
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#rotiabon

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Floss Bun aka Roti Abon:

1. Bahan A :
2. 200 gram tepung protein tinggi (Cakra)
3. 50 gram tepung protein sedang (kunci biru)
4. 1 sdm susu bubuk
5. 5 gram ragi instan
6. 50 gram gula pasir
7. 1/2 sdt bread improver (boleh di skip)
8. 1 butir kuning telur (kasih putihnya dikiiit aja)
9. 125 mili air hangat
10. Bahan B :
11. 40 gram butter
12. 1/4 sdt garam
13. Olesan roti sebelum di panggang :
14. Kuning telur
15. Olesan mayo :
16. mayonise dan susu kental manis putih
17. Topping :
18. abon sapi / ayam

Langkah-langkah untuk membuat Beef Floss Bun aka Roti Abon

1. Siapkan wadah lalu campur semua bahan A,,,mixer sampai setengah kalis,,saya ulen manual saja sampai tidak ada adonan yang menempel di wadah
2. Tambahkan butter dan garam lalu lanjut mixer hingga benar² kalis elastis,,,saya ulen manual hingga benar2 kalis,,,mengulen sekitar ±20an menit,,,setelah adonan kalis bulatkan dan tutup dengan wrapping,,,diamkan hingga mengembang atau sekitar ±45 menit hingga 1 jam
   Nite : proses proofing sesuai keadaan cuaca,,,kalau cuaca panas bisa mengembang lebih cepat
3. Setelah adonan mengembang (saya sekitar 45 menit karena cuaca sedang panas jadi cepat mengembangnya),,,
   Buka penutupnya laku tinju perlahan bagian tengahnya lalu uleni sebentar sekitar 5 menit agar udaranya keluar
4. Bagi dan timbang adonan ±50 gram (di resep asli beratnya 30 gram dan hasilnya kecil2,,,sesuaikan selera lagi ya),,,
   Ambil salah satu adonan,,,bulat²kan lalu bentuk bulat lonjong,,diamkan 10-15 menitan lalu ambil satu adonan lalu gilas menggunakan rolling pin kemudian gulung,,,lakukan hingga selesai
5. Susun di loyang yang sudah terlebih dahulu di oles margarine,,,diamkan lagi hingga mengembang atau sekitar ±45 menit - 1 jam,,,
   Tutup dengan wrapping atau kain bersih
6. Setelah mengembang oles bagian atas dough dengan kuning telur
   Saat melakukan ini sambil memanaskan oven ya
7. Setelah selesai panggang di oven yang panasnya sudah stabil,,,,panggang sekitar ±15 menitan dengan suhu 180-190°©,,,setelah matang segera keluarkan dari oven dan biarkan dingin
8. Setelah rotinya dingin siapkan abon dan mayonise
9. Oles bagian atas roti dengan mayonise + susu kental manis lalu taburi dengan abon,,,lakukan hingga selesai
   Rotinya di makan begitu aja juga enak 😋
10. Sajikan roti abon dengan teh hangat atau kopi susu atau minuman kesukaan 🤗💕
11. Kalau mau lebih awet empuknya roti di bungkusin plastik aja ya mom

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Floss Bun aka Roti Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini