Cara Gampang Menyiapkan Beef and Guinness Stew 😋👍 yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Beef and Guinness Stew 😋👍 yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Beef and Guinness Stew 😋👍 yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Beef and Guinness Stew 😋👍, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef and Guinness Stew 😋👍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Beef and Guinness Stew 😋👍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Beef and Guinness Stew 😋👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Beef and Guinness Stew 😋👍 yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef and Guinness Stew 😋👍 adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef and Guinness Stew 😋👍 diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Beef and Guinness Stew 😋👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef and Guinness Stew 😋👍 memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘
Beer dijadikan tuk Stew?? ENAK!!!😋👍.
Sudah bertahun-tahun rasanya mau masak makanan ini, namun baru ini kesampaian.
Hampir mirip dgn Irish Stew (krn menggunakan Guinness/dark beer) namun berbeda di penggunaan dagingnya. Dimana Irish Stew menggunakan lamb dan leek serta ada komponen lain yg berbeda.
Selama memasak ini, waduh, aromanya itulohh. Menggoda banget!. Bagi kalian yg pernah mengkonsumsi Beer, pasti sdh tau ya rasa Beer yg pahit. Jadi rasa stew ini sebenarnya cukup familiar dilidah kita, namun ada sedikit rasa pahitnya. Jika tdk punya dark beer, boleh pakai beer biasa, namun mungkin warnanya tidak akan segelap jika memakai dark beer.
Begitu keluarga makan ini, wah, mereka langsung ngomong "Labai Skanu!". Kalau sampai mertua cowok dan oma ngomong "enak", itu tandanya beneran enak puooll wkwkwk. Memasak hampir 3 jam, it's worth it.
Selamat mencoba dan happy cooking!😘
Source: Recipe Tin Eats
#myeveryday_cookpad #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef and Guinness Stew 😋👍:
- Bahan A
- 1 kg daging sapi bagian pundak
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan B
- 2 buah bawang bombay uk besar, cincang kasar
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah wortel, potong selebar 1 ruas jari
- 2 buah batang celery import, iris kasar
- 3 sdm tepung terigu
- 4 sdm tomato paste
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 kaleng Guinness Beer (440 ml)
- 750 ml air
- 1 1/2 blok kaldu ayam/sapi
- 2 lembar bay leaves
- 1 sdt thyme bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Beef and Guinness Stew 😋👍
- Bahan A.
Potong daging kotak cukup besar, beri garam dan merica bubuk. Campur rata menggunakan tangan. Diamkan 30mnt.
Panaskan Panci anti lengket diatas api CENDERUNG BESAR. Disini kita akan browning dagingnya, dgn cara seperti ini kita bs memperoleh rasa yg rich dan deep.
Beri secukupnya minyak. Begitu minyak panas, masukkan potongan daging. Biarkan beberapa menit, lalu balikkan. Disini ada efek "bakar". Tidak perlu memasak sampai daging lembut, cukup tuk warna saja. Angkat, sisihkan.
- Bahan B.
Masih menggunakan panci yg sama dan sisa minyak. KECILkan api (memakai api sedang). Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai wangi dan layu. Masukkan celery dan wortel. Aduk rata. Aduk setengah matang. Masukkan jinten bubuk, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masak sebentar supaya tepungnya matang.
Masukkan tomato paste. Aduk rata.
- Tuangkan guinness beer dan air. Aduk rata.
Masukkan kembali daging kedalam panci. Aduk rata.
- Masukkan bay leaves, thyme bubuk, kaldu blok. Aduk rata. Begitu air mendidih, TUTUP panci dan KECILkan api. Masak selama 2 jam.
Setelah 2jam, buka panci, aduk sebentar. Cek dagingnya. Jika sudah lembut, biarkan masak stew sampai air menyusut dan mengental. Disini baru kita cicip dan koreksi rasa (beri garam, gula dan merica). Jika suka kuah yang sedikit, masak lebih lama lagi dan kemungkinan hanya beri sedikit garam dan gula pasir saja.
- Angkat dan sajikan bersama mashed potato atau nasi.
Aku suka agak berkuah jadi kuahnya bisa disiram diatas mashed potato. YUM!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef and Guinness Stew 😋👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!