Cara Gampang Membuat Rendang daging Sapi, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang daging Sapi, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging Sapi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang daging Sapi yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Malam takbiran masak rendang sapi jam 23.30 sudah siap dan matang.tapi karena sibuk &capek baru sekarang sempat upload😀
Resep ini saya selalu pakai,menurut anak & suami enak dan selalu nambah-nambah...dan juga teman teman juga bilang enak😍👍🏻
kali ini saya masak 1 kg,biasanya masak rendang minimal 2 kg ,karena masak rendang itu butuh waktu lama dan banyak tenaga jadi biasanya saya masak banyak sekalian...anak2 dan suami sangat menyukainya😀
cuuss bunda mari kita recook ya😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 120 gram kentang kecil
- 500 ml santan kental dari 2 biji kelapa
- 2 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun kunyit,simpulkan
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk purut
- 200 gram cabai merah keriting
- 50 gram cabai rawit (saya skip)
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jempol jahe,geprek
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas,geprek
- secukupnya garam dan penyedap
- Kelapa gongseng
- 300-500 gram kelapa parut di gongseng
- Bumbu Rempah
- 1/2 sdm merica butiran
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 butir pala
- 3 cm kayu manis
- 6 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Rendang daging Sapi
- Potong daging sapi,cuci bersih,rebus dengan 2 liter air sampai empuk
- Siapkan bahan,bumbu
- Haluskan cabai,kunyit,bawang merah dan bawang putih,jahe geprek,lengkuas,geprek,sereh geprek,kemudian tumis bersama daun salam,daun jeruk,setelah harum dan pastikan sudah matang matikan api
- Haluskan kemiri sangrai dan sisihkan
- Haluskan bumbu rempah dan sisihkan
- Setelah daging sapi empuk,masukkan 2 sendok makan garam,masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi dan masukkan kentang
- Setelah air agak menyusut masukkan santan,jangan lupa sering aduk aduk,agar tidak gosong di bawah,,setelah agak menyusut masukkan kemiri yg sudah di haluskan dan bumbu rempah yang sudah di haluskan tadi,setelah itu sering2 aduk ya karena setelah kemiri masuk dia mudah lengket
- Ulek kelapa gongseng sampai halus,sampai keluar minyaknya,
jika air sudah hampir kering
kemudian masukkan kelapa gongseng yang sudah di haluskan tadi
tambahi penyedap rasa,test rasa
- Rendang Sapi siap di hidangkan😍👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!