Bagaimana Membuat Tongseng Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongseng Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Tongseng Sapi, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Sapi, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongseng Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Tongseng Sapi yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Idul Adha kali ini saya dapat daging kurban hampir 5 kilo, daging saya packing kecil² tanpa dicuci, tidak setiap minggu masak daging sih jadi stocknya masih banyak.
Saya masaknya lama sekali dengan api kecil, tambahin cabe rawit sekebon..hhahhaa, biar puas pedasnya. Jika tidak ingin pedas skip aja cabenya.
Cengkeh, kayumanis dan kapulaga usahakan ada ya..ini bkin wangiiiii sekali. Kol dan tomat juga wajib.
cobain yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 2 tomat
- kol
- daun bawang
- santan (me: santan instan)
- cabai rawit merah
- Bumbu dihaluskan:
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 sdt merica butiran
- kunyit bakar
- Bumbu yang lain
- 2 cengkeh
- 4 kapulaga
- 1 kayu manis
- sereh
- daun jeruk
- daun salam
- garam, gula
- kecap manis
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi
- Siapkan semua bahan
- Rebus air sampai mendidih, masukan daging, buang kotorannya. Masak sebentar, potong² daging, masukan daging kembali ke panci
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cengkeh,kapulaga,kayu manis,sereh,daun jeruk,daun salam dan serai masak hingga bumbu matang.
tambahkan sedikit air masak hingga mendidih.
note : saya kasih banyak cabai rawit
- Tuang bumbu ke panci daging, masak sampai air menyusut dan daging empuk.
Tuang santan,tambahkan garam dan gula,koreksi rasa.
- Menjelang diangkat, masukan kecap, kol dan daun bawang, masak selama 5 menit.
Masukan tomat.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!