Resep Tongseng sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tongseng sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Tongseng sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Tongseng sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tongseng sapi yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi adalah 72 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng sapi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sapi:
- 1 kg daging sapi sandung lamur rebus hingga empuk
- 1/2 lingkaran daun kol putih potong dadu
- 3 buah tomat potong dadu
- 10 cabe rawit utuh
- 10 butir bawang merah iris tipis
- 8 butir bawang putih iris tipis
- 3 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang, iris
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm lada putih bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 6 sdm kecap manis
- 1,5 liter santan kelapa
- 5 sdm minyak sayur
- Bumbu uleg
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 6 buah kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi
- Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender atau uleg
- Pnaskan minyak di wajan lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang, kemudian masukkan serai, salam dan lengkuas, aduk kembali hingga tercampur dengan rata
- Masukkan daging sapi yg sudah di rebus ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur rata daging dan bumbu tumisnya
- Tuangkan santan, garam, gula, lada dan kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih
- Masukkan kol, tomat, daun bawang, dan cabe rawit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan daging benar2 empuk
- Hidangkan selagi panas, taburkan bawang goreng dan potongan daun bawang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!