Resep Sup iga Sapi, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Sup iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sup iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Sup iga Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup iga Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sup iga Sapi yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup iga Sapi adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup iga Sapi diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup iga Sapi:
- 1/2 kg iga Sapi segar
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 2 buah tomat (optional)
- Bumbu
- 5 siung bawang putih
- 4 bh cengkeh
- 1/4 biji pala
- Sedikit kayumanis
- secukupnya Jahe
- secukupnya Lada, garam dan penyedap
- Pelengkap
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal (cabe rawit merah & 1bh bawang putih d rebus& haluskan)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup iga Sapi
- Rebus daging, rebus an pertama selama 10menit lalu buang airnya. Dan ganti air dg yg baru, setelah mendidih masukan daging dan irisan/geprek an jahe satu ruas/2 ruas jahe (biar tidak amis) masak selama 50 menit/smp empuk
Tiriskan daging - Haluskan bawang putih dan biji pala serta cengkeh (cengkeh bisa di haluskan/dicemplungin langsung gpp optional)
Setelah halus tumis hingga harum dengan sedikit minyak goreng - Rebus air hingga mendidih, masukkan tumis an bumbu tadi sekalian kayu manis, lada dan air rebus an daging(kaldunya) dg cara disaring agar nanti airnya bersih tidak terlalu butek/pekat.
Jika sudah mendidih masukan daging yg sudah ditiriskan. Sekaligus masukan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang dan tidak hancur - Icip rasa kasih garam dan penyedap rasa matikan api lalu tabur kan irisan daun bawang. Untuk tomat baru di kasih ketika akan disajikan di mangkuk untuk mencegah basi dan cepat asam pada masakan itu sendiri
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng (sesuai selera), nasi hangat dan emping.
Ini akan meredakan tenggorokan yg radang/sakit, meredakan flu dan kepala pening
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!