Resep Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi, Menggugah Selera

Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdullilah
Bikin lagi menu papolitnya ibu saya. Beliau kalau ke Solo yang dituju pasti selat Solo di daerah Pasar Klewer, atau kalau ke Jogja pasti mampir ke Bale Raos buat mam steak Lidah Sapinya. Kali ini pas bibi sayur bawa lidah sapi (tapi ini saya dapat bukan pas lidahnya bu ibu, malah dapet bagian pinggirnya😆, bagian lidahnya cuma dapat sedikit😑). Gpp lah ..kita olah jadi steak lidah sapi pakai bumbu bistik ala rumahan aja yuk😁

#cookpadcommunity_malang
#masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi:

1 lidah sapi (kupas kulitnya.cuci bersih)
1 siung bawang putih (iris tipis)
1 siung bawang merah (iris tipis)
1/4 sdt bubuk pala
1/4 sdt bubuk lada
Secukupnya air untuk merebus
Bumbu Tumis :
1/2 siung bawang bombay (rajang)
1 siung bawang putih (iris tipis)
2 siung bawang merah (iris tipis)
2 sdm margarine
Bahan Saus :
400 ml air
5 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 sdm saus raja rasa
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt bubuk pala
1/4 sdt bubuk lada
1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
1 sdt gula pasir
1 sdm maizena (larutkan dg 2 sdm air : untuk pengental)
Pelengkap :
Kentang goreng
Buncis, wortel rebus

Cara membuat Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi

Campur semua bahan saus (kecuali maizena) aduk rata, sisihkan
Lidah sapi yg sudah dibersihkan, rebus dg bawang merah, bawang putih, bubuk pala dan lada sampai lidah empuk. Setelah empuk tiriskan, lalu iris2 serong/potong2 tipis. Bisa juga di presto ya kalau mau cepet😁
Panaskan 2 sdm margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai wangi. Masukkan lidah sapi (disini saya tambah sayap ayam dan telur rebus) aduk rata. Lalu tambahkan air dan bahan saus (kecuali maizena), aduk rata. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap
Cek rasa. Setelah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 smp kuah mengental. Matikan api
Panaskan 1/2 sdm margarine, panggang lidah sapi sebentar saja..bolak balik
Tata dalam piring, pelengkapnya, beri lidah sapi yang sudah dipanggang, lalu siram dg kuahnya. Sajikan👌😋 (ini rasa kuahnya light ya tidak strong pala atau pedas merica..cocok untuk lidah anak2 dan lansia😁).
Selamat mencoba💗