Resep Sop Kaki Sapi yang Enak
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sop Kaki Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Kaki Sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sop Kaki Sapi, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kaki Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Kaki Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Kaki Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sop Kaki Sapi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Kaki Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kaki Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masakan nenek yang paling ngangenin. Inget dulu beliau repot-repot bersihin sendiri bulunya, terus dibawa ke pasar buat dipotongin. Dibikin sop, rasanya nyesss sampe ke hati ❤️
Sekarang di tempat tinggal baruku deket sama tukang daging yang jual kaki sapi. Udah dibersihin dan dia mau potongin. Jadi pengen nyoba bikin sop kaki. Satu kaki, jadinya 2kg, bisa buat dua kali bikin.
Nyoba resepnya mba @mamah_arfanazfar, Alhamdulillah rasanya mirip buatan nenek, seneng banget aku makannya 🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kaki Sapi:
- 1 kg Kaki Sapi sudah dipotong-potong
- 7 siung bawang putih
- 2 sdt gula
- 4-5 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1-2 sdt merica bubuk
- 2 liter air rebusan pertama
- 3,5 liter air rebusan kedua
- 2 buah wortel
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
Cara membuat Sop Kaki Sapi
- Rebus kaki sapi selama 10 menit. Tiriskan dan buang airnya.
- Goreng bawang putih hingga matang kecoklatan. Kemudian haluskan bersama 1 sdt garam dan merica bubuk.
- Didihkan air, masukkan kikil, bumbu, garam, dan gula. Tutup pancinya. Jika sudah mendidih, putar ke api kecil. Rebus selama 3 jam di api kecil dan panci tertutup.
- Setelah 3 jam. Masukkan wortel. Tutup kembali. Rebus 10-15 menit sampai wortel empuk.
- Terakhir, masukkan daun bawang. Tutup kembali pancinya. Rebus 1-3 menit. Icip, koreksi rasa. Selesai deh 🤗
Makin lama direbus makin lembut kikilnya. Tiga jam cukup udah cukup menurutku, udah enak dikunyahnua. Nanti dihangatkan lagi makin lembut 😊
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kaki Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!