Resep Sop Iga Sapi yang Lezat
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Iga Sapi yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sop Iga Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sop Iga Sapi yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
si Mamak lg kurang sehat niey kmrn, kbykn acara, jd pengen yg anget2..
Buka2 cookpad,terinspirasi dari sop iga nya Mbak @ihdanas yang kelihatan enak seger..
Jadilah sop iga ini,beneran enak seger pas bgt buat yg lg butuh anget2👍
#PekanPosbar
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Week23
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- 500 gram Iga+daging sapi
- Secukupnya air untuk rebusan awal
- 2 liter air
- 3 buah wortel (potong-potong)
- 1 buah kentang (potong)
- 1 batang daun bawang (potong)
- 2 batang daun seledri (iris)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Bawang goreng untuk taburan
- 🧄 Bumbu Tumis:
- 1 buah bawang bombai (iris)
- 4 siung bawang putih (geprek)
- 2 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
Cara untuk menyiapkan Sop Iga Sapi
- Siapkan bahan-bahan. Rebus daging selama 5 menit. Buang airnya. Ini bertujuan untuk membuang darah dan lemak pada daging.Rebus air, masukkan daging. Rebus sampai daging empuk.(Pakai metode 5:30:7:30 yaitu 5 menit rebus, matikan api, diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutupan panci, didihkan lagi selama 7 menit, kemudian matikan lagi selama 30 menit).
- Tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bawang putih, masak sebentar sampai bawang putih kecoklatan sampingnya. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Aduk sebentar.
- Masukkan bumbu tumisan dalam rebusan daging, tambahkan wortel dan kentang. Aduk sebentar.
Masukkan gula, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Tunggu sampai wortel empuk.Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!