Resep Sei Sapi Homemade yang Lezat Sekali

Sei Sapi Homemade

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sei Sapi Homemade Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sei Sapi Homemade yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sei Sapi Homemade, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sei Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sei Sapi Homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sei Sapi Homemade yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sei Sapi Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sei Sapi Homemade memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Gak sengaja lihat resep Sei Sapi Homemade di timeline cookpad resepnya mba @DeeDee_Rasuan. Penasaran sm resep makanan yg lg ngehits ini, sy jd tertarik utk nyoba bikin sendiri. Apalagi kalo beli harganya jg mahal.
Makasih resepnya ya mba.. sangat menginspirasi pas di masa2 susah dapat minyak ini😍🙏

⏳ week 7

#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sei Sapi Homemade:

1 kg daging tanpa lemak
Secukupnya ranting daun salam + daun keringnya
Bumbu marinasi :
9 siung bawang putih / sebonggol, haluskan
10 gr ketumbar, tumbuk kasar
10 gr merica hitam, tumbuk kasar
30 gr gula palem
20 gr garam halus
Sambal
Sambal Luat

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sei Sapi Homemade

Siapkan bahan dan bumbu. Potong-potong daging memanjang. Lalu lumuri dengan bumbu, marinasi 5-8 jam di kulkas
Setelah 5 jam, keluarkan dari kulkas dan akan keluar cairan seperti ini.
Siapkan oven dengan suhu 70°C api atas bawah. Di oven saya, suhu paling rendah 100 drjt, jadi sy pakai suhu 100 dercel. Susun ranting dan daun salam kering di baki paling bawah. Di atasnya taruh tatakan dan susun daging, lalu tutup dengan daun salam segar. Masak selama kurleb 1,5 - 2 jam
Setelah 1,5 jam, matikan oven. Biarkan dulu daging di dalam oven sampai oven dingin supaya proses pengasapan sempurna.
Ini penampakan sei sapi setelah didiamkan semalaman, iris2. Sajikan dengan sambal luat, maknyuss👍😍