Resep Sate Daging Sapi Enak dan Empuk, Bikin Ngiler

Sate Daging Sapi Enak dan Empuk

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sate Daging Sapi Enak dan Empuk Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Daging Sapi Enak dan Empuk Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Sate Daging Sapi Enak dan Empuk yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Daging Sapi Enak dan Empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Daging Sapi Enak dan Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Daging Sapi Enak dan Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate Daging Sapi Enak dan Empuk yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Daging Sapi Enak dan Empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Sapi Enak dan Empuk menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kali ini aku turutin deh request si Sulung. Mumpung stok daging masih melimpah.

#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanDagingSapi
#SateDagingSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Daging Sapi Enak dan Empuk:

Bahan Utama:
3/4 kg daging sapi
Secukupnya tusukan sate
Secukupnya daun pepaya
Bumbu Bacem:
1 sdt ketumbar bubuk
6 siung bawang putih
6 butir bawang merah uk sedang
1 rimpang kecil kencur
1 ruas lengkuas
2 sdm air asam jawa
1 1/2 sdt garam
5 sdm kecap manis
50 gr gula aren
Bahan Lainnya (Untuk Kuas):
Secukupnya batang serai (keprek)
Bahan Sambal Kecap Untuk Pendamping:
Sesuai selera cabai rawit
2 siung bawang putih
2 buah tomat uk kecil
1 buah bawang bombay merah uk sedang
30 ml kecap
70 ml air hangat
Secukupnya garam

Cara untuk membuat Sate Daging Sapi Enak dan Empuk

Haluskan semua bumbu bacem dan campur menjadi satu hingga rata.
Potong daging berbentuk kotak dengan ketebalan kira kira 1 cm dan panjang 2 cm memotong arah serat. Catatan: disarankan daging untuk tidak dicuci.
Masukkan daging dalam bumbu bacem dan aduk rata.
Pindahkan sebagian daging pada wadah yang sudah dialasi daun pepaya yang sudah dicuci bersih dan diremas remas, lalu tutup dengan daun pepaya. Masukkan sisa daging dan tutup lagi dengan daun pepaya. Kita kira kira saja jika daun pepaya sudah bersentuhan dengan seluruh daging. Kemudian simpan dalam kulkas minimal selama dua jam.
Setelah dimarinasi, keluarkan daging dari dalam kulkas, lalu tusuk dengan tusukan sate.
Panggang di atas bara api atau jika tidak tersedia, bisa menggunakan teflon panggangan.
Kuaskan bumbu sisa rendaman daging ke atas sate dengan batang serai yang sudah dikeprek.
Sajikan sate dengan sambal kecap sebagai pendamping. Caranya, haluskan cabai, bawang, garam, campur dengan kecap yang sudah diencerkan dengan air, lalu tambahkan irisan tomat dan bawang bombay. Yang suka kacang bisa menyajikannya dengan saos kacang. Lihat resepnya di sini!