Resep Rendang Daging, Lezat
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Daging yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Rendang sangat disukai oleh semua kalangan tetapi banyak anak-anak yang tidak bisa memakannya karena cita rasanya yang pedas. Resep ini menggunakan cabai kering untuk mengurangi rasa pedas pada rendang..yukk cobain langsung resepnya😍❤🤗
#PejuangGoldenBatikApron
#daging
#rendang
#original
#tradisional
#mudah
#simple
#gurih
#enak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- 500 gr daging lulur dalam
- Bahan dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 buah cabe besar (buang bijinya)
- 4 buah cabe kering
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bahan lainnya:
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 kayu manis
- Secukupnya gula merah, garam
- 1 kelapa di parut
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
- Buang biji cabe kering, cuci bersih lalu di rebus sebentar hingga lunak. Dinginkan. Setelah itu haluskan bersama bahan-bahan di haluskan lainnya.
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus, ditambah bahan lainnya. Aduk terus hingga bumbu matang dan wangi. Setelah itu tambahkan gula merah.
- Setelah itu tambahkan daging yang sudah di cuci bersih twrlebih dahulu. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan santan kental
- Masak dengan api kecil sampai santai mulai berkurang, lalu tambahkan santan encer, sambil di aduk-aduk. Lalu tambahkan santan encer.
- Setelah santan mulai berkurang, daging aduk-aduk terus sampai berubah warna dan kuah santan mulai mengering dan daging berwarna gelap keemasan. Hidangkan bersama nasi hangat. Dijamin anak-anak suka😍
- Cara mengambil air santan: kelapa parut di tambahkan air. Lalu kelapa diperas. Perasan pertama disebut santan kental. Lalu kelapa diberi air lagi, aduk rata kemudian di peras. Perasan kedua disebut dengan santan encer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!