Resep Perkedel kentang daging yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Perkedel kentang daging yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel kentang daging, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Perkedel kentang daging, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel kentang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel kentang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Perkedel kentang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Perkedel kentang daging yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang daging adalah 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang daging menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep asli:
https://cookpad.com/id/resep/12888230-perkedel-kentang-daging-sapi?invite_token=HFiEQ7mFwW26Wfm6YiDv7oYZ
Perkedel ini enak, udh di masak berkali2 tapi baru kli ini akhirnya ditaro di koleksi pribadi, menyesuaikan sedikit selera orang2 rumah 😄
Mari dicoba 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang daging:
- 1 kg kentang
- 180 gr daging sapi cincang
- 3 bawang putih, cacah halus
- 1 batang seledri, iris tipis daunnya saja
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala bubuk
- 2 sdm bawang putih goreng, tumbuk halus
- 2 sdm bawang merah goreng, tumbuk kasar
- 1 telur + 1 kuning telur, kocok lepas
- Bahan pelapis
- 1 putih telur
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang daging
- Potong2 & goreng kentang sampai matang. Lumatkan menggunakan sendok/garpu di baskom ketika masih panas. Sisihkan.
- Tumis daging, masukkan bawang putih. Masak hingga matang. Campurkan ke kentang yg sudah dihaluskan.
- Masukkan semua bahan & bumbu2, selain telur. Tes rasa. Jika sudah ok, masukkan telur, lalu aduk rata menggunakan tangan atau sendok (me: centong nasi 😌)
- Ambil segenggam perkedel & bentuk bulat pipih. Padatkan ya waktu dibentuk supaya ga gampang ambyar waktu digoreng nanti. Kalau tidak langsung dimakan, setelah dibentuk bisa ditaruh di wadah tertutup. Simpan di freezer atau kalau buat 3 hari ke depan bisa taruh di cooler saja.
- Balur perkedel dengan putih telur, lalu goreng dengan api sedang. Kalau bagian bawah sudah coklat, balik 1x saja di wajan. Jika sudah berwarna coklat rata, angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Perkedel kentang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!