Resep Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) Anti Gagal

Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian)

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian), Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) yang dapat sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Mie ini seger banget jika disantap saat musim dingin bersama sambal atau saos cabai.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian):

400 gr daging sapi
Mie kuning/ soun/bihun/ kwetiau/ sesuai selera (rebus&tiriskan)
1 ikat pokcoy (rebus dengan sedikit garam)
Daun bawang (iris kecil)
Bumbu:
1 buah bawang bombay (iris menjadi 4 bagian)
1 rimpang kecil jahe (geprek)
5 siung bawang putih (geprek)
Five spice (adas, kayu manis, merica, cengkih, bunga lawang)
Bumbu lain:
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Daging Sapi Khas Taiwan (Niu Rou Mian)

Potong daging menjadi 4~5 bagian. Kalau aku, sebagian aku potong tipis-tipis.
Tumis bumbu hingga berbau harum. Untuk five spice, aku menggunakan 1 tangkai adas manis, 1 jari kayu manis, 2 butir cengkih, 2 bunga lawang, ½ sdt lada bubuk. Masukkan daging, saos tiram dan kecap asin. Aduk merata hingga setengah matang. Lalu tuang air.
Buang bagian yang menggerindil di permukaan sup. Tambahkan garam, gula dan masak hingga daging empuk. Aku selalu pakai metode 5.30.7 untuk mengempukkan daging karena tak memakai presto. Terakhir, tambahkan minyak wijen.
Siapkan mie dalam mangkok, beri toping pokcoy, daging yang sudah diiris tipis-tipis, beri kuah dan taburan daun bawang. Bagi pecinta pedas, hidangkan dengan tambahan sambal atau saos cabai.