Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, Enak Banget yang unik?, Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanPosbar
#GlutenFree
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam:
- 500 gr daging sapi
- 300 gr cabe merah keriting
- 15 biji bawang merah
- 10 siung bawang putih kating
- 2 jempol jahe
- 1 jari lengkuas
- 5 biji kemiri
- 3 batang sereh
- 5 helai daun jeruk
- 3 keping bunga lawang/pekak
- 1 helai daun kunyit (lagi tdk pakai krn susah dapatnya)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap
- 1 lt air santan
- 1 sendok sayur minyak goreng (buat menumis & blender bumbu)
Cara untuk menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam
- Kupas dan Cuci bersih bumbu, lalu potong dan haluskan dengan blender/chopper.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai bumbu terendam minyak. Tumis sampai warna merah gelap.
- Sambil menunggu tumisan bumbu berwarna merah, sangrai kelapa parut aduk balik sesekali sampai kelapa berwarna coklat.
- Satukan kelapa sangrai, bumbu rendang tumis, air perasan santan. Aduk sesekali, masak sampai santan sat, kecilkan api kompor, lanjut masak sampai bumbu berwarna gelap, tapi tidak gosong.
- Saat menunggu bumbu rendang kehitaman, masak daging dengan merebus di air perasan santan, sampai daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap. Tambahkan bumbu rendang yang sudah berwarna hampir gelap. Tes rasa, dan masak dengan api kecil sampai daging empuk, enak rasanya.
- Saya membagi 2 bumbu rendang yang sudah berwarna coklat gelap. Setengah buat daging sapi, sisanya buat rendang telur dan ayam paha filet.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!