Resep Iga sapi bakar / Konro Bakar, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Iga sapi bakar / Konro Bakar yang Enak yang unik?, Resep Iga sapi bakar / Konro Bakar yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Iga sapi bakar / Konro Bakar yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga sapi bakar / Konro Bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga sapi bakar / Konro Bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Iga sapi bakar / Konro Bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Iga sapi bakar / Konro Bakar yang dapat kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga sapi bakar / Konro Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga sapi bakar / Konro Bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga sapi bakar / Konro Bakar memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebenernya gak pernah masak Iga sapi. Sering nya beli jadi kayak sop iga. Tapi kali ini mau coba bikin sendiri dan dengan menu yg belom pernah makan juga yaitu Iga sapi bakar atau biasa di kenal Konro bakar.
Ya ampun ternyata enak banget di bikin konro bakar begini dan ternyata bikinnya gak sesusah yang di bayangkan 😍
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke22
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga sapi bakar / Konro Bakar:
- 1/2 kg Iga sapi
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 bh Kemiri
- 4 sdm Jahe
- 2 sdm Kunyit
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Jinten bubuk
- Bumbu cemplung :
- 2 batang Serai, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 keping Gula merah, iris
- 1 sdm Kecap manis
- Bumbu penyedap :
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula pasir
- Kaldu bubuk (options)
Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi bakar / Konro Bakar
- Siapkan bahan2 nya
- Rebus iga sampai empuk. (Air kaldu nya mau di manfaatkan ya)
- Blender/uleg bumbu halus hingga halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Tambahkan air kaldu dari rebusan Iga
- Masukkan sereh, daun salam, gula merah dan kecap.
- Lalu masukkan iga yg sudah di rebus sebelumnya. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk2 hingga merata.
- Ungkep hingga air sedikit atau menyusut.
- Setelah itu bakar di atas teflon anti lengket. Panaskan teflon dengan margarin. Letakkan Iga di atas teflon lalu beri bumbu sisa ungkepan tadi.
- Jgn lupa di bolak balik tiap bagian sisi nya biar terpanggang/terbakar. Masak hingga matang sesuai selera yaa...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga sapi bakar / Konro Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!