Resep Daging Sapi Panggang (Teflon), Lezat

Daging Sapi Panggang (Teflon)

Sedang mencari inspirasi Resep Daging Sapi Panggang (Teflon) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Daging Sapi Panggang (Teflon), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Daging Sapi Panggang (Teflon) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Sapi Panggang (Teflon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi Panggang (Teflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Daging Sapi Panggang (Teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Daging Sapi Panggang (Teflon) yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Daging Sapi Panggang (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Panggang (Teflon) menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Alhamdulillah hari ini sudah mulai seger badan. Mudah2an ini pertanda sudah mau sehat setelah 2 minggu sakit. Alhamdulillah..

Hari ini awalnya pengen bikin sate panggang. Tapi karena prestonya kelamaan, dagingnya gak bisa dipotong kecil dan hancur kalo ditusuk. Akhirnya dipanggang dg potongan gede2 aja. Wkwk

Resepnya saya pakai resep Sate Kambingnya Chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan keadaan.
Asli enaakk bangettt.. Tanpa sambal kecap pun sudah enaak di makan langsung. Apalagi abis dipanggang. Enaakk banget hangat2.

Source : https://cookpad.com/id/r/16371299

#PejuangGoldenBatikApron
📌 Week-24
#Cookpadcommunity_Kalsel
#SemuaAdhaDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Panggang (Teflon):

500 gr Daging Sapi
3 tangkai Sereh, geprek
Bahan Bumbu Bakar
3 siung Bawang Putih
5 siung Bawang Merah
5 cm Lengkuas, iris
1 sdm Ketumbar sangrai (me : ketumbar bubuk)
3 sdm Air Asam Jawa
2 sdm Air
3 sdm Kecap Manis
1 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/2 sdt Merica Bubuk
3 sdm Minyak Goreng
Bumbu Sambal Kecap
1 siung Bawang Merah
1 buah Cabe Rawit
3 sdm Kecap Manis
1 iris Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Panggang (Teflon)

Rebus atau presto daging dengan sereh sampai empuk. Lalu tiriskan.
Membuat bumbu bakar :
Blender/choppper/ulek bawang putih, bawang merah, dan laos sampai halus.

*saya pke blender kering jd gak terlalu halus. Masih kasar banget.
Campurkan semua bahan bumbu bakar di wadah. Aduk rata.

*Kalo pas ngerebus udah pake garam, saat bikin bumbu bakar ini garamnya dikurangin atau di-skip saja klo emg sdh asin.
Potong2 daging lalu masukkan ke campuran bumbu bakar. Aduk merata.

*punya saya potongannya besar2 dan sebagian gak dipotong lg. Karena prestonya kelamaan, jd dagingnya hancur kalo dipotong. Wkwk
Siapkan teflon, lalu masukkan daging. Masak dengan api kecil. Jangan lupa dibalik.
Masaknya sebentar saja sampai agak kecokelatan. Karena dagingnya sudah matang saat direbus atau presto.
Membuat sambal kecap :
Iris2 cabe dan bawang merah. Tambahkan kecap dan peras jeruk nipis. Aduk rata.

*saya bikin sambal kecapnya sedikit saja. Karena mama bikin sambal kacang.
Daging Sapi Panggang siap untuk disantap. Tanpa cocolan pun sudah enak.