Resep Bola-bola Daging Anti Gagal

Bola-bola Daging

Sedang mencari inspirasi Resep Bola-bola Daging yang Enak Banget yang unik?, Resep Bola-bola Daging yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Bola-bola Daging, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bola-bola Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bola-bola Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Bola-bola Daging yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bola-bola Daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola-bola Daging menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Aku #PilihMasak ini krn request si bontot utk bikin bola daging yang tanpa isian telur.
Cek kulkas ternyata masih punya stok frozen daging giling, YES!!!
Masaknya sih gampang tapi PRnya kudu ngebulet2in 😅. Tapi gapapa deh, yang penting bocahnya seneng 😁

Source: mbak Rochmah Fitriyani

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe35
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola-bola Daging:

300 gr daging cincang
5 sdm tepung roti
1 bh wortel
1/2 bh bawang bombay
2 sdm tepung tapioka/sagu
1 butir telur
1 sdm saos tiram
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Secukupnya minyak utk menggoreng
Bahan Saos
1 buah bawang bombay
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe, iris tipis
3 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm mentega untuk menumis
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Daging

Chopper atau cincang halus bawang bombay dan wortel, Tumis sampai aroma bawang bombay harum, sisihkan dan dinginkan.
Campurkan semua bahan jadi satu yaitu daging giling, tumisan wortel dan bawang bombay, tepung roti, telur kocok, tepung sagu dan bumbu2 saos, gula, garam, pala bubuk, aduk rata. Bulat2kan adonan kemudian simpan di kulkas selama min 30 menit agar kokoh saat digoreng.
Keluarkan dari kulkas, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
Kita masak saosnya. Iris bawang merah, bawang putih, 1/2 butir bawang bombay dan jahe. Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan irisan jahe, aduk rata.
Tambahkan air 200 ml. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal dan kecap manis, gula pasir dan garam. Biarkan air sampai mendidih dan bumbu mengental. Masukkan bola2, aduk rata.
Tunggu hingga bumbu terserap, masukkan irisan 1/2 bawang bombay sisanya. Cek rasa, apabila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.