Resep Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur memakai 26 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Week-3
Kesukaan anakku ini. Jika suka agak pedas, saus tomat bisa diganti saus cabe dengan takaran yg sama ya Mom...
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SerbaWrap
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur:
- 500 gr daging sapi tanpa urat
- 18 btr telur puyuh rebus
- 1 btr telur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sdt saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Kuah:
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 4 btr bawang merah, iris halus
- 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
- 4-5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat/saus cabe
- 1 sdm margarin
- 1,5 mug air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur
- Siapkan semua bahan.
- Buat bola-bola dagingnya terlebih dulu. Dagingnya dipotong kecil2, kmd dihaluskan dgn chopper, sisihkan. Bawang putih & bawang bombay dicincang halus...aku mencincang bawang bombaynya kurang halus, jd waktu bola2 dagingnya digoreng potongan bawang bombaynya ada yg lepas...🤭
- Campur daging giling dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, dan saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata kembali.
- Ambil 1 sendok adonan daging, beri telur puyuh rebus di tengahnya, bulatkan. Dipadatkan dgn mengepal-ngepalkan.
- Bola2 daging siap digoreng. Panaskan minyak, goreng bola2 daging dgn api sedang saja. Goreng smp agak kecoklatan. Sisihkan.
- Sekarang buat kuahnya. Bawang bombay diiris kasar, bawang putih & bawang merah diiris halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih smp harum dan kekuningan. Masukkan bawang merah, tumis smp layu.
- Tambahkan kecap asin, kecap inggris, dan kecap manis. Tunggu mendidih dan mengkaramelisasi. Tambahkan margarin dan saus tomat/saus cabe, aduk rata. Tambahkan air.
- Beri lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bola2 dagingnya. Masak smp kuah menyusut. Koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan irisan bawang bombay, masak smp bawang bombay layu/kelihatan bening. Angkat, hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!