Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rendang daging, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang daging yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Mumpung punya stok rempah komplit pengin masak rendang daging.
Setelah nyari2 resep, akhirnya ketemu resepnya rendang dari Xander's Kitchen.
Dengan langkah2 yang saya sesuaikan dg kesibukan saya, jd dagingnya saya presto biar cepat . Alhamdulillah rasa rendangnya mantulll, serasa jadi koki beneran 🤗🤗
Apalagi saya juga masak pelengkapnya seperti sayur daun ketela dan sambal hijaunya juga ada. Mumpung mood lagi baik 😃😃
Source Xander's Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#Mgke19
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging:
- 1/2 kg daging sapi bag sengkel
- 1/2 kg tewel
- 4 sdm bumbu dasar merah
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt adas (aslinya 1 sdt)
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kemiri sangrai (aslinya3)
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 jempol jahe (aslinya 3)
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 lb daun kunyit sobek2
- 3 jempol lengkuas
- 2 lb daun jeruk
- 3 lb daun salam
- Secukupnya gula dan garam (aslinya tanpa gula)
- 2,5 lt santan kental
- Pelengkap :
- Daun singkong rebus
- Sambal ijo
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
- Daging, cuci bersih. Presto hingga empuk. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
Tewel setelah dikupas, potong2, cuci, rebus hingga empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan sebagian dan semua bumbu2 lainnya. Masukkan daging dan tewel, biarkan santan menyusut dan bumbu meresap. Masukkan semua sisa santan, dan biarkan santan menyusut dan mengental.
- Tes rasa, jika rasa sdh pas matikan kompor. Tata rendang di wadah. Sajikan dengan pelengkap sayur daun ketela dan sambal ijo
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!