Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang Daging Sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmaanirrahiim,
Jum'ah Mubārak Cookpaders!
Rendang Khas Sumatera Barat dinobatkan menjadi salah satu makanan terlezat di dunia versi CNN, dan memang pantas karena rasa yang kaya akan rempah juga proses memasaknya yang membutuhkan waktu, biaya serta tenaga yang ekstra, benar-benar worthy.
Kali ini kami akan share resep dari Ibu Erithrina, resep rendang yang sangat otentik tanpa tumis tanpa gula ataupun MSG. Resep ini highly recommended 👍
Baarakallah ibuu, semoga amal jariyahnya mengalir terus melalui sharing resep ini Aamiin 🙏
Rendang Daging Sapi
(Tanpa MSG, Tanpa Tumis)
Original recipe by: Ibu @Erithrina
Recooked by: Griya Rasa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging Sapi (Has Luar) potong sesuai selera
- 3 batang Serai dimemarkan
- 3 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 liter Santan sekali peras (dari 3buah kelapa tua ukuran sedang)
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus
- Segenggam (100gr) Bawang Merah
- Segenggam (100gr) Bawang Putih
- 25 gr Jahe
- 50 gr Lengkuas
- 2 sdm Cabai Keriting yang sudah dihaluskan
Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Masak santan dengan dedaunan sampai keluar sedikit minyak, gunakan api sedang dan santan diaduk agar tidak pecah
- Masukkan bumbu dan daging, tambahkan 1sdm garam, aduk terus sampai minyak santan keluar dan berubah warna. Karena daging has luar cepat empuk, maka angkat daging setelah setengah empuk. Masukkan lagi ketika santan sudah menyusut, bisa tambahkan 1sdm cabe halus lagi bila ingin lebih pedas, aduk dan koreksi rasa
- Masak daging sampai kering dan berminyak juga warna menjadi gelap. Angkat dan sajikan dengan nasi, serta lauk lainnya
- Note: Karena proses memasak rendang ini memakan waktu yang cukup lama (4jam), jadi disarankan untuk membuat lebih banyak.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!