Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging Cincang Khas Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Cincang Khas Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Cincang Khas Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Gulai Daging Cincang Khas Padang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daging Cincang Khas Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Berasa kayak makan di RM Padang ini sih, enak bangetttttt... 😍😍😍
.
.
.
Source: @cook_4057682
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daging Cincang Khas Padang:
- 750 gr daging sapi yg ada lemaknya (me: daging + tetelan)
- 750 ml air
- 250 ml Santan kental
- 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 batang serai, digeprek
- 2 ibu jari lengkuas, digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang (pekak)
- 2 cm kayu manis
- 1 buah asam kandis (bisa diskip)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus:
- 100 gr cabai merah keriting
- 20 buah cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah pala (kalau besar cukup setengah)
- 1 SDM ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang
- Potong-potong daging bentuk dadu/kotak kecil, lalu cuci bersih, tiriskan
- Siapkan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus beserta daun kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, asam kandis dan kayu manis hingga harum
- Masukkan potongan daging, lalu aduk rata hingga meresap ± 2 menit
- Masukkan air, tambahkan garam, aduk rata. Lalu tutup wajan agar daging cepat empuk
- Setelah daging empuk, masukkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan dirasa sudah matang dan sedap. Koreksi rasa. Matikan kompor
- Siap disajikan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Daging Cincang Khas Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!