Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi (94) yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Sapi (94), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sop Iga Sapi (94) yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Sop Iga Sapi (94) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi (94) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Iga Sapi (94), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sop Iga Sapi (94) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sop Iga Sapi (94) yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi (94) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi (94) memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, bertemu lagi denganhari istimewa Idul Adha..
Saatnya mengolah daging niih..
Kali ini memanfaatkan iga sapi, dibuat sop saja. Hidangan ini termasuk yang paling laris di rumah 😁😁
Yuk mom dicoba..
Source : @indryhapsari914
#CookpadCommunity_Magelang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 24
#SemuaAdhaDiCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi (94):
- 1 kg iga sapi, cuci bersih, tiriskan
- Secukupnya air mendidih untuk rebusan pertama
- 2 liter air mendidih untuk rebusan ke dua
- 2 buah wortel, potong-potong
- 2 buah kentang, potong-potong
- 2 buah daun bawang bagian putih, potong
- 1 buah bawang bombay, potong
- 7 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Secukupnya gula dan kaldu
- Bumbu Cemplung :
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga, dibuka kulitnya
- 1 buah bunga lawang
- Pelengkap Hidangan :
- Emping
- Sambal
- Jeruk limau
- Bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Sop Iga Sapi (94)
- Didihkan air dalam 2 panci. Masukkan iga ke panci 1 dan rebus sekitar 5 menit.
Matikan api, angkat iga dan masukkan ke panci 2.
Buang air rebusan 1, tujuannya adalah untuk membuang darah dan mengurangi lemak.
Lanjutkan memasak iga sampai empuk.
- Siapkan pan, tumis bawang bombay sampai pinggirnya kecoklatan, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga layu dan harum.
Tambahkan merica dan pala bubuk, kemudian bumbu cemplung. Tumis sebentar kemudian masukkan ke dalam rebusan iga yang sudah empuk.
- Tambahkan wortel, kentang, daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk.
Masak hingga semua matang dan tes rasa.
Sop iga siap dinikmati dan bisa ditambah bahan pelengkap hidangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sop Iga Sapi (94) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!