Cara Gampang Membuat Asem-asem daging sapi (W#24) yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Asem-asem daging sapi (W#24), Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Asem-asem daging sapi (W#24), Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Asem-asem daging sapi (W#24) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asem-asem daging sapi (W#24) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi (W#24), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Asem-asem daging sapi (W#24) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Asem-asem daging sapi (W#24) yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Asem-asem daging sapi (W#24) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem-asem daging sapi (W#24) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masih nuansa idul adha nih, alhamdulillah masih ada stok daging sapi + tetelannya walaupun tggl sedikit. Krn kmrn sdh masak yg bersantan2, jd kepikiran pengen masak yg berkuah2 seger & no santan (takut kolesterol naik🤭). Akhirnya dibikin asem2 daging. Ini asli segeerrrr banget. Apalagi dimkn pas cuaca lagi dingin, tambah nikmaattt. Yuukkk lgsg cek resepnya 😉
#pejuanggoldenbatikappron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem daging sapi (W#24):
- 500 gr daging+tetelan/lemak (klo gak suka lemak blh di skip ya)
- 2 bh wortel
- 10 bh buncis (opsional)
- 3 btg daun bawang
- 1 bh asam jawa
- 1,5 ltr air
- secukupnya Gula, garam, lada bubuk, penyedap
- Bumbu tumis:
- 5 bh cabe merah keriting potong bulat
- 5 bh cabe hijau keriting potong bulat
- 10 bh cabe rawit utuh
- 8 siung bawang merah iris tipis
- 5 siung bawang putih iris tipis
- 2 bh tomat ukuran besar potong2
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
Langkah-langkah untuk menyiapkan Asem-asem daging sapi (W#24)
- Rebus terlebih dahulu daging+tetelan sampai empuk (sy presto selama +/- 25 mnt). Setelah empuk tambahkan lagi airnya sebyk 1,5 ltr. Lalu rebus lagi sampai air mendidih.
- Iris2 cabe, bawang merah & bawang putih
- Tumis bumbu iris sampai harum. Kmdn masukkan salam, lengkuas & tomat. Tumis lagi sampai tomat layu.
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm rebusan daging. Lalu masukkan wortel & buncis yg sdh dipotong2.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap & asam jawa. Tes rasa & masak lagi sampai sayuran empuk.
- Terakhir masukkan daun bawang & taburi dg bawang goreng. Matikan kompor & siap dihidangkan dg nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Asem-asem daging sapi (W#24) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!