Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Sapi yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Tongseng Sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Tongseng Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tongseng Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen makan tongseng malas keluar rumah, jadi lah kita bikin tongseng menggunakan bahan2 yang ada di dapur saja, kali ini kita bikin tongseng sapi tanpa santan. Rasa daging nya gurih dan empuk banget. Penasaran seperti apa tongseng bikinan saya ini?
Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.
#CookpadSeru
#TongsengSapi
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 buah tomat
- 1/4 kg kale / kol
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah besar
- 1/2 ibu jari kunyit
- 1/2 ibu jari jahe
- 5 butir kapulaga
- 1 butir kemiri
- 2 batang serai (ambil tengah nya saja)
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sendok teh merica
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
- Siapkan daging sapi, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk, setelah empuk angkat taruh di suhu ruang dan sisah kan 150-200 ml air bekas merebus daging. Kemudian iris-iris daging sapi sesuai selera, lalu potong-potong tomat dan kol kemudian sisihkan.
- Kemudian haluskan menggunakan blender bahan bumbu halus, lalu panaskan penggorengan beri 4 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan 3 lbr daun jeruk. Lalu masukan irisan daging sapi.
- Kemudian aduk rata dan tambahkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, merica dan kaldu sapi, masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Kemudian masukan kol / kale aduk rata dan masak sampai kol layu, setelah kol layu masukan tomat.
- Aduk perlahan, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam kemudian sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongseng Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!