Bagaimana Menyiapkan Daging Sapi Lapis yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Daging Sapi Lapis yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sapi Lapis Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Daging Sapi Lapis, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Sapi Lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Daging Sapi Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Daging Sapi Lapis yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Daging Sapi Lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Lapis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dapet resep simple tapi wenaaak dari mama. Bumbunya no ribet, cukup iris-iris aja. Yang ribet dan lama, ya nunggu empuk si daging sapinya hihi. Rasanya cenderung ke gurih (asin-manis) yaa.. Ada sedikit asamnya juga, diperoleh dari penggunaan daun salam.
#PejuangGoldenBatikApron #Week18
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Lapis:
- 1 kg daging sapi (has dalam)
- 15 siung bawang putih
- 20 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay
- 3 cabe merah (buang biji)
- 1/2 sdt merica yg sudah dihaluskan
- Bahan Pelengkap
- 3 helai daun salam
- 1 sdm garam (menyesuaikan)
- 1/2 sdm gula (menyesuaikan)
- Secukupnya kaldu bubuk
- Kecap manis (menyesuaikan)
- 1 butir telur untuk campuran tuang ke kuahnya
Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lapis
- Cuci bersih dan iris daging sapi. Iris juga bawang merah, bombay dan bawang putih serta cabe merah besar yg sudah dibuang bijinya.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay hingga wangi dan layu. Lalu, masukkan air.
- Masukkan daging sapi, masak hingga empuk kurang 1,5 jam. tambahkan daun salam. Jika sudah empuk, bumbui dengan garam, gula, merica, kecap manis dan kaldu bubuk. Masukkan juga irisan cabe merah. Tunggu hingga benar2 empuk. Tes rasa. Jika sudah oke, kocok 1 butir telur, lalu tuang sambil diaduk cepat.
- Aduk-aduk hingga kuah agak asat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!