Bagaimana Membuat Semur Daging Kerbau Khas Betawi, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Semur Daging Kerbau Khas Betawi, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging Kerbau Khas Betawi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Semur Daging Kerbau Khas Betawi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Kerbau Khas Betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Kerbau Khas Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Semur Daging Kerbau Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Semur Daging Kerbau Khas Betawi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Semur Daging Kerbau Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kerbau Khas Betawi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Duluuu jaman kecil pernah coba makan daging kebo.. Rasanya lebih legit ya dibanding sapi menurutku.. Tapi sama-sama enak kok 💜
Hari ini masak semur daging kerbau ini, makannya bareng sama sayur ketupat & lontong. Kalau yang mau dimakan bareng nasi putih maupun uduk juga bisa banget 💜
Resep by Kak @MamaBirru ✨
.
Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini
.
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Kerbau Khas Betawi:
- BAHAN INTI :
- 500 gr Daging Kerbau / Daging Sapi
- 1 buah Jeruk Nipis
- 1 liter Air
- secukupnya Kecap Manis
- secukupnya Garam & Penyedap
- secukupnya Minyak Goreng
- BAHAN BUMBU HALUS :
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 1/2 buah Pala
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1/2 sdt Jinten, sangrai
- 1/2 sdt Adas, sangrai
- BAHAN BUMBU CEMPLUNG :
- 2 ruas Lengkuas, geprek
- 2 batang Sereh, geprek
- 5 lembar Daun Salam, robek-robek
- 2 buah Kayu Manis
- 2 buah Cengkeh
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kerbau Khas Betawi
- Cuci bersih daging, lalu kucuri dengan jeruk nipis, remas-remas & diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih, lalu masukkan kecap manis, remas-remas & diamkan selama 30 menit. Dan haluskan bumbu halus dengan blender.
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai harum matang. Masukkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan daging, garam, penyedap & kecap manis lagi, aduk rata. Masak sampai matang meresap empuk. Siap disajikan.
#Kalo aku : Setelah dimasak sebentar sampai air sudah mulai berkurang, aku masukkan ke panci presto. Presto sampai bunyi, lalu langsung matikan. Diamkan sampai uap panas hilang & siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🤗🥰✨
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kerbau Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!