Bagaimana Membuat Daging santan merah pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Daging santan merah pedas, Enak yang unik?, Resep Daging santan merah pedas yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Daging santan merah pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging santan merah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging santan merah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Daging santan merah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Daging santan merah pedas yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging santan merah pedas adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging santan merah pedas diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Daging santan merah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging santan merah pedas memakai 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini dari almh mama mertua yg suka masak pedas.
Adik ipar yg share resep ini ke saya & dimasak dengan ikan pari. Tapi sy coba mengganti dengan daging ternyata sama-sama enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging santan merah pedas:
- 1 kg daging
- 10 biji bawang merah
- 10 biji bawang putih
- 1 ons cabe kecil
- 3 biji cabe merah besar
- 1 biji tomat
- 1 ruas jari lengkuas
- secukupnya daun salam & daun jeruk
- sedikit jeruk nipis
- sedikit kunyit
- kaldu jamur atau penyedap rasa
- secukupnya daun bawang
- bawang bombay jika ada
Cara untuk membuat Daging santan merah pedas
- Masukkan ke panci presto daging & beberapa bawang, kunyit, daun salam & daun jeruk, sedikit garam, penyedap rasa
- Nyalakan api, presto dengan api tinggi, tunggu 1 jam sampai daging empuk
- Goreng bumbu dasar bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe kecil & besar
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng
- Kalau sudah 1 jam, matikan api utk panci presto, tunggu sekitar 30 menit untuk buka panci presto
jangan buang air kaldu bekas daging - Potong-potong daging sesuai selera
- Potong-potong daun bawang & bombay
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air kaldu bekas presto daging tadi sesuai selera
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram jika ada
- Kalau sudah harum masukkan potongan daging, aduk rata
- Masukkan potongan daun bawang & bombay
- Test rasa
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging santan merah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!