Resep Tongseng Sapi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Tongseng Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Tongseng Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Tongseng Sapi yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ishoma hr ke 7 pengen yg seger² plus nambah imun agak pedes dikit² akhirnya modifikasi resep chef devina hermawan, dgn bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- 500 gram daging sapi
- 5 buah bawang merah, di iris
- 1/2 buah bawang bombay, di iris
- 2 batang daun bawang
- 1 buah tomat, belah 4
- 7 cabe rawit, diiris
- 100 gram kol, di iris
- 1 sdm margarine
- 8 buah bawang putih, haluskan
- 10 buah bawang merah, haluskan
- 4 butir kemiri, haluskan
- 10 buah cabe merah keriting, haluskan
- 5 cm kunyit,haluskan
- 2 cm jahe,haluskan
- 4 cm lengkuas,haluskan
- 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- 1/2 sdt jinten, sengrai
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 butir cengkeh
- 1 butir bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis
- secukupnya Asam kandis
- 500 ml air
- 65 ml santan kara
- 1/3 sdt merica
- secukupnya Gula, garam dan kaldu sapi
Cara untuk menyiapkan Tongseng Sapi
- Haluskan bumbu dengan sedikit minyak, kemudian tumis dengan sedikit margarine hingga harum
- Masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun salam, daun jeruk dan asam kandis tumis hingga harum kemudian masukkan daging yang telah dipotong²
- Masak hingga daging sedikit berubah warna dan empuk kemudian tambahkan air dan sedikit santan presto hingga 30 menit
- Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu sapi, koreksi rasa lalu masukkan kol, daun bawang dan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!