Resep Tongseng Daging Sapi yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Daging Sapi, Sempurna yang unik?, Resep Tongseng Daging Sapi, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Tongseng Daging Sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Tongseng Daging Sapi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tongseng Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- 500 gram tulangan sapi
- 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil
- 5 buah tomat hijau, iris tipis
- 1/4 kol, iris tipis
- 10 bawang merah, rajang halus
- 5-10 cabai rawit merah, iris tipis (jika tidak mau pedas, skip)
- 5-6 sdm kecap manis
- 4 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 buah serai, ambil bagian putih, memarkan
- 6 lembar daun jeruk
- 2 liter air
- 200 ml santan instan
- Minyak goreng
- Bawang goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 cm. Lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt lada
- 5 butir kemiri
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi
- Buat kuah gulai: tumis bumbu halus, serai, kayu manis, cengkeh, dan daun jeruk, hingga harum.
- Tambahkan air, dan masukkan tulangan sapi. Beri garam 2 sdt. Masak hingga mendidih.
- Beri santan, lanjutkan memasak hingga 30 menit, koreksi rasa, matikan api. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan cabe rawit, tumis. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan kuah gulai, masak hingga daging sapi matang, tambahkan kecap, masak hingga daging sapii empuk.
- Masukkan kol dan timat hijau, masak hingga semua bahan matang.
- Taburi dengan bawang goreng saat menyajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongseng Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!