Resep Sop Iga Sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sop Iga Sapi, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Sop Iga Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sop Iga Sapi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pada hari sebelumnya kita beli sop iga kambing dan mama mau minta tapi nyokap kan ga boleh makan daging kambing, finally kata mama bsk masak sop Iga Sapi deh yaa. Tentu saja sy bilang siap ma🥰
Jadilah sy buat ini, resep dulu yg ngajarin jg mama🤭 resepnya enak lho mirip² klo jajan diluar😋😍
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAWeek_30
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Bahan A:
- 1.2 Kg Iga Sapi
- Secukupnya air untuk rebusan pertama & Kedua
- 100 gr Wortel
- 2 Butir Kentang
- 3 Tangkai Seledri
- 1 Tangkai Daun Bawang
- Bahan B (Haluskan):
- 6 Butir Bawang Putih Kating(40 gr)
- 7 Butir Bawang Merah (60 gr)
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 5 gr Jahe
- 1/2 butir Biji Pala Ukuran Kecil (1/2 sdt Pala Bubuk)
- Bumbu Cemplung & Garnish
- 4 butir Cengkeh
- 3 Butir Kapulaga
- 4 cm Kayumanis
- 3 Tangkai Seledri ukuran sedang
- 1 Tangkai Daun Bawang
- 1 Bungkus Royco Sapi
- Secukupnya Garam (Himalayan Pink Salt)
- Secukupnya Bawang Goreng
- Secukupnya Tomat Merah
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi
- Cuci bersih iga lalu rebus hingga mendidih lalu buang air rebusannya lalu tambahkan air lalu rebus kembali hingga iga empuk lalu sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu, haluskan bumbu pada bahan B lalu siapkan pan beri secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus, lanjut masukan kapulaga, kayumanis, cengkeh, lalu tumis hingga harum lalu sisihkan.
- Setelah Iga empuk, masukan bumbu tumis ke dalam panci, lalu masukan kentang, wortel, beri kaldu sapi bubuk, garam lalu masak hingga kentang wortel empuk. Lalu matikan kompor.
- Masukan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Lalu siap disajikan, enakk🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!