Resep Bakso Sapi Blender Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Blender, Enak Banget yang unik?, Resep Bakso Sapi Blender yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Sapi Blender Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Sapi Blender yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Bakso Sapi Blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Sapi Blender yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi Blender adalah 20an biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Sapi Blender sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi Blender memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah mengumpulkan keberanian bertahun tahun, beneran bertahun2 ini, ntah kenapa dr dulu ga berani banget bikin bakso sapi. Akhirnya eksekusi juga pake daging qurban.
Karna ga punya food processor, bikinnya pake blender. Diadaptasi dari resep dan teknik bakso blender di ig fitrisasmaya dan icha.irawan.
Alhamdulillah berhasil.. agak kurang garem dikit. Haha..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi Blender:
- 250 gr daging sapi setengah beku
- 35 gr es batu
- 1/2 sdm bubuk bawang putih (atau 2 bawang putih goreng)
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 gr baking powder (¼ sdt)
- 1/2 sdt gula
- 2-3 sdm tepung tapioka (~30 gr tepung tapioka/sagu)
- 1/2-1 putih telur
Cara membuat Bakso Sapi Blender
- Potong-potong daging setengah beku. Blender daging dengan es batu hingga halus. Blendernya dengan cara pencet pulse sebentar sebentar. Jangan blender terus menerus nanti daging jadi panas.
- Masukkan garam, gula, merica, baking powder, bubuk bawang putih, dan tepung tapioka. Blender hingga tercampur rata.
- Masukkan putih telur. Blender hingga tercamput rata. Adonan jadinya sangat halus seperti pasta, dingin dan glowing (berkilau).
- Rebus air yang di panci.
- Pindahkan adonan ke baskom besar, ulenin dan banting2 sebentar hingga lembut dan menyatu.
- Setelah air mendidih banget. Kecilkan api, cemplungkan adonan bakso yg sudah dibentuk.
- Angkat bakso yg sudah mengambang. Tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bakso Sapi Blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!