Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Gulai Daging Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Daging yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Gulai Daging yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai daging, salah satu menu khas kampung Ku yang tak lekang oleh waktu, sama hal nya dengan Rendang, selalu ada pada setiap acara pesta maupun adat istiadat lainnya 😊
Aku membuat selalu dengan resep yang Ibu ajarkan, simpel, cepet dan yang pasti enaaak,. Setiap kali masak ini aku selalu sandingkan dengan sambalado karena cabe yang ku gunakan untuk gulai nya hanya beberapa bh 😊😍
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daging:
- 250 gram daging sapi
- 2 bh kentang
- 2 sdm minyak goreng
- 1 bks santan kara @65 ml
- 700 ml air
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- Bumbu halus :
- 4 bh cabe merah keriting panjang (sesuai selera)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
Cara untuk membuat Gulai Daging
- Bersihkan daging, lalu rebus (step ini sesuai selera aja ya) aku biasa di rebus dulu daging nya, dengan metode terlampir yaa
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera, kemudian cuci bersih dan rendam dengan air, sisihkan
- Campur santan dengan 600 ml air aduk rata, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, sisihkan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai, hingga harum,
- Masukkan daging yang sudah di rebus, tambahkan sisa air yang 100 ml, aduk rata, biarkan beberapa menit, hingga bumbu meresap ke dalam daging,
- Tuang air santan, aduk aduk perlahan hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan kentang, aduk aduk perlahan, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk aduk perlahan, biarkan hingga kentang matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!